沒有理所當然的公式,只有想不想要的方式
遇見圓形的馬克杯,我是一杯香醇的卡布奇諾;遇見長條形的高腳杯,我是一杯後勁十足的長島冰茶;遇見不規則形狀的你,我變成了一杯白開水,跟隨杯子的曲線穿越空間,共同攜手走過無數個明天。
本文引用於:醫生在線

*胃潰瘍概述

胃潰瘍(gastric ulcer)是消化系統的常見病。
常因情緒波動、過度勞累、飲食失調、吸煙、酗酒、某些藥物的不良作用誘發。典型表現為飢餓不適、飽脹噯氣、泛酸或餐後定時的慢性中上腹疼痛,嚴重時可有黑便與嘔血。胃鏡檢查是診斷此病的重要方法。


胃潰瘍 vs. 十二指腸潰痬保健

一、改善飲食習慣,消除過度的精神緊張

胃液分泌增多,粘膜變弱,造成胃或十二指腸的內壁潰爛或受傷,就是胃或十二指腸潰瘍,原因是不規律的飲食習慣或過度緊張等。主要症狀是上腹疼痛。此外,還會感到胸口悶燒、胃消化不良,若因潰瘍而出血時,大便會呈黑色,也有吐血或貧血現象。

十二指腸潰瘍最明顯的症狀是空腹或夜間時腹痛,而胃潰瘍是在飯後2-3小時內,心窩處會疼痛。同時,胃會有勒緊的不適感及胸口悶燒等。潰瘍惡化出血時,大便會呈黑色。胃出血時也會吐血,此時的血如同咖啡渣滓的顏色。出血量多時,會導致貧血。

若有由潰瘍轉成出血性的征兆時,要馬上接受醫生診斷治療,胃潰瘍或十二指腸潰瘍穿孔(胃或十二指腸的壁上開孔)致內容物溢出可演變成為膜炎。腹部會突然劇烈疼痛,肚子變硬。此外,若有惡心、嘔吐或心窩四週有脹滿及消化不良的感覺時,可能是胃和十二指腸之間的幽門潰瘍,也可能是幽門狹窄致食物無法通過。

潰瘍大多不會演變成癌症,不過,兩者初期的症狀都很類似。因此須接受精密的檢查和診斷。治療時,大都不須開刀,而是制酸劑的藥物治療。不過,停止服藥後很容易復發,所以必須長期服藥。

日常的飲食也要注意,以易消化的食物為主,避免刺激性物質,吃七分飽,維持規律、正常的飲食習慣。潰瘍雖然容易治療,但是出容易復發。除飲食要注意外,煙、酒,都要限制,保持充足的睡眠、適度的運動及消除過度的緊張,是基本有效的方法。


二、含豐富的維生素C,可強化胃壁的馬鈴薯

馬鈴薯含豐富的維生素C、鉀、鈣均衡的礦物質,而且有澱粉,即使加熱,維生素C也不易被破壞,方便攝取。


三、南瓜有助於健胃整腸

南瓜有豐富的維生素C及胡蘿卜素(即維生素A),其果實、花、種子、葉子都有藥效,澱粉多,煮食後仍含豐富的維生素C。要想充分發揮藥效,用蒸的方法較理想。胃隱隱抽痛進,可煮南瓜濃湯,有助消化。南瓜花可煮湯,有降熱、止下痢的效果。


四、可促使胃壁粘膜再生的高麗菜

高麗菜含維生素C及K,可促使胃或十二指腸的粘膜再生,治療潰瘍。生吃或加熱都很可口,平時常食用,可調整體質。不過,煮、炒會破壞維生素C,所以要治療潰瘍,還是以生吃或稍為加熱再吃較好。將高麗菜放進果汁機攪拌成汁,再稍微加熱,在飯前飲用,大約持續喝10天,效果就會顯現。


五、可強健疲弱胃腸的無花果

無花果可治潰瘍及強健疲弱的腸胃。將幹燥的無花果切碎,煮成半幹,加入少許蜂蜜和水,即可飲用。保存無花果,可先使其幹燥,放在火上煮再磨成粉,使用時,加開水或水泡即可。


六、可健胃的蒲公英及龍膽草

早春盛開的蒲公英有健胃的功用,可當藥用或食用。最簡單的使用方法是洗淨其葉子,含在口中,慢慢咬碎;葉和花也可當配菜或做沙拉吃。龍膽草的根有藥效,但很苦,比熊膽更苦,所以中藥名為龍膽。胃酸過多和過少時,首要改善飲食 胃酸過多與過少,症狀類似。胃酸過多或過酸症指的是胃液分泌過多,胃液中的胃酸濃度偏高的狀況,可能因情緒、神經緊張引起,或患有消化性的潰瘍、膽囊炎的疾病。

相反地,胃液中胃酸濃度低,即為胃酸過少,可能是惡性貧血、熱帶性脂肪下痢、慢性胃炎引起。當有這兩種情況時都要接受胃液檢查。胃酸過多和過少的症狀類似,主要的症狀是胃消化不良、打嗝及胸口燒痛等。若是胃酸過多,打嗝時也會出現酸的胃液;若是低酸症,因胃酸不足,會產生消化不良及下痢。


*食物對胃酸的影響

蛋白質:能短暫中和遊離酸,但半小時後,卻比糖類、脂肪更易刺激胃酸分泌。

脂肪:抑制胃酸分泌,當進入十二指腸,分泌腸抑胃激素,而減少胃酸分泌及延緩胃排空。 肉汁、丹寧酸、咖啡因、酒精等化學性刺激,會使胃酸分泌。

藥物:如組織胺會刺激胃酸分泌。 情緒:如快樂或可口食物皆會刺激胃酸分泌。


七、胃酸過多要多攝取蛋白質,節制刺激性食品

胃酸過多的人在日常生活中要注意抑制胃酸分泌,避免暴飲暴食和刺激性食品。除禁煙、禁酒或節酒外,消除過度緊張也很重要。遵照醫生指示,服用控制胃酸分泌的制酸劑。

在食物方面,因胃液分泌過剩,為保護胃壁,要多攝取蛋白質。蛋白質豐富又不刺激胃的食品有豆腐、白肉魚及牛奶等。豆類中也含有許多上等的蛋白質,但豆類不易消化,必須煮軟後再食用。豌豆煮清淡、鬆軟些,也可健胃整腸。要使胃的粘膜強健,維生素也是不可缺少的,要多多吃水果及蔬菜等豐富含維生素的食品。使用油煮食時,若能善用橄欖油或胡麻油,也能抑止胃酸分泌;不過,不可過量。應該節制的則有蝦子、貝類等不易消化的魚貝類、多脂肪的肉類、筍子、地瓜等纖維多的蔬菜及過酸過甜的食品。蔬菜類要盡量煮軟,再食用。

咖啡、紅茶及香辣調味料會強烈刺激胃,平時就要節制食用或調淡些食用。不過,病情嚴重時,絕對禁止。民間療法中有使用蛋殼的,先將其洗淨,磨成粉末,每次2-3克加白開水飲用。
創作者介紹
創作者 cen1023 的頭像
cen1023

堅守原則裡的不規則態度

cen1023 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • Allen  Allen
  • AB怪...幫我把這篇文章給媽媽參考...謝啦!!!!
  • 悄悄話
  • Allen  Allen
  • AB怪...幫我把這篇文章給媽媽參考...謝啦
  • 美郁
  • me