本文引用於:自由電子報



文/Julia  圖/Julia

大部分的香草植物皆具食用價值,然而香氣各異的香草,除了可以茶飲、料理外,還能自製成香氛漱口水,讓你隨時保持清新好口氣。在眾多品種的香草植物中,百里香、鼠尾草及薄荷都非常適合扮演香氛漱口水的主角。其中百里香及鼠尾草的成分皆具抗菌功效,能有效的舒緩因口腔或牙齒造成的不適。而薄荷則因特殊的清涼特性,能讓齒頰在瞬間感覺清涼且散發清新氣息。

首先將香草植物洗淨並擦拭水分,取一只玻璃瓶洗淨並烘乾。將香草葉片單獨放入或是整株放入玻璃瓶中,再倒入1:5的礦泉水及伏特加酒(水1、伏特加5),每天搖晃一下瓶身,大約3至5天即可開瓶,將香草葉片濾掉,其餘再倒回瓶中即完成香氛漱口水。

可以在完成後的瓶中放入一株新鮮的香草,除了利於識別外,翠綠葉片在透明玻璃瓶中舞動的姿態也是種另類的視覺享受。使用時可用冷開水稀釋約3至5倍,將漱口水停留於口腔3分鐘左右,就可以感受到齒頰間幽幽迴盪的獨特香草氣息。

以上三種香草品種,百里香建議選擇檸檬百里香,淡淡的檸檬氣息能使人心情愉悅。鼠尾草有著特殊的堅果氣息,建議先到園藝店嗅聞新鮮葉片後,視個人感受再決定是否使用。而味道非常清涼提神的薄荷,接受度應該最高,建議可選擇葉片擁有水果氣息的斑葉鳳梨薄荷,又稱蘋果薄荷。
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